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一、產品概述該酶又稱為高麥芽糖酶（High Malt Sugar Enzyme），是根據高麥芽糖生產對酶制劑的新要求而推出的新產品。它是在大麥
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是以大米等谷類為原料，用麥芽糖化酶作用而制成的一種甜味品。后來，逐步以淀粉代替大米生產飴糖，開始用活性炭脫色生產精制飴糖
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性狀：白色無臭結晶。味甜。有遮避后苦的作用。吸水性弱，不潮解。溶于水。制法：是以高純度低聚麥芽糖IMO--900為原料應用先進的
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型號：食品級、工業級、飼料級包裝：25公斤紙板桶（內襯聚乙烯袋）含量：99.9%產地：國產/進口CAS:64519-80-0性狀：白色無臭結晶
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英文：maltitol分子式：C12H24O11分子量：344.31CAS：585-88-6。成分：由一分子葡萄糖和一分子山梨糖醇結合而成的二糖醇。性狀：
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用途：甜味劑、保濕劑、品質改良劑性狀：麥芽糖醇有液體狀和結晶狀兩種產品。液體產品是由高麥芽糖醇結晶析出，即可制得結晶產品
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咨詢電話：18865911018 尹麗霞（微信同號）麥芽糖漿是以優質淀粉為原料，經過液化、糖化、脫色過濾、精致濃縮而成的，以麥芽糖為
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糖漿被廣泛應用于糖果、冷飲制品、乳制品、啤酒、果凍、焙烤食品、調味品、酶制劑、方便食品、肉制品等行業。較低的吸潮性和較高
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【產品簡介】 低聚異麥芽糖（IMO）又稱為異麥芽低聚糖、異麥芽寡糖、分枝低聚糖等，我國輕工行業標準定為低聚異麥芽糖。它是淀粉
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性狀：液體/白色結晶性粉末 CAS：585-88-6用途：甜味劑用途：甜味劑、保濕劑、品質改良劑性狀：麥芽糖醇有液體狀和結晶狀兩種產品
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麥芽糖是兩個葡萄糖分子以-1，4糖苷鍵連接起來的雙糖，異麥芽糖（Isomaltose）則是兩個葡萄糖分子以-1，6糖苷鍵連接起來的雙糖。
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一、【麥芽糖醇性質】麥芽糖醇是由麥芽糖氫化而得到的糖醇，麥芽糖醇的性質：1.麥芽糖醇極易溶解于水。 2.麥芽糖醇具有與蔗糖相
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