一級分類:

• 名酒(33802) 飲料(12686) 休閑食品(17219) 調味品(4485) 乳制品(2334) 方便食品(2285) 沖調食品(2022) 米面糧油(4524)
• 奶豆蛋糖(4271) 速凍食品(820) 茶葉農禮(2854) 進口食品(39) 罐頭食品(482) 保健食品(3674) 農牧漁類(10089) 食品機械(75164)
• 添加劑(28496) 食品配料(6963) 食品包裝(10533) 商業服務(26043) 其它產品(3000)

二級分類:

• 酸度調節劑(2213) 香精、香料(2164) 穩定劑和凝固(333) 面粉處理劑(262) 水分保持劑(894) 增稠劑(4140) 甜味劑(3855) 防腐劑(1705)
• 營養強化劑(3244) 被膜劑(184) 增味劑(521) 酶制劑(710) 乳化劑(624) 膨松劑(310) 漂白劑(151) 抗氧劑(738)
• 消泡劑(72) 抗結劑(312) 食用色素(664) 增味劑(83) 品質改良劑(220) 保鮮劑(230) 發酵劑(169) 其它添加劑(3139)